产量腰斩，利润翻三倍……“五维”透视中国白酒十年

　　建议收藏这5组数据！

　　文 | 王垣力

　　3月10日，在“发挥内蒙古区域优势，推动内蒙古酒业高质量发展”高峰论坛上，中国酒业协会理事长宋书玉透露了2022年度全国白酒行业生产经营相关数据。

　　数据显示：截至2022年末，全国规上白酒企业共963家，其中亏损企业169个，亏损面达17.55%；累计完成产品销售收入6626.45亿元，同比增长9.64%；累计实现利润总额2201.72亿元，同比增长29.36%；亏损企业累计亏损额18.82亿元，同比下降15.69%。

　　为了更好透视中国白酒的发展态势，微酒整理了近十年白酒规模以上企业的产量、销售收入、利润总额、企业数量、企业亏损数量五组数据的变化情况，供各位读者参考。

　　拆解近10年规模以上白酒企业数据，发生了哪些变化？

　　一是基本面持续向好。从销售收入来看，近10年，虽在个别年份略有回落，但阶段性的影响并未改变行业总体的发展态势，白酒行业的基本面依然向好，呈螺旋式上升趋势。

　　二是利润空间继续扩大。这10年里，规模以上白酒企业的利润总额大幅上扬，一路“狂飙”，其中，2017年和2022年的增长出现大幅跃升，增长率逼近30%。

　　三是产量连续6年下滑。以2016年的1358万千升为临界点，白酒产量到达顶峰值后连续6年下滑，规模甚至跌到2016年的一半。然而，总体产能虽在持续下滑，近年来名酒产区、名酒企业扩产能的消息不断，白酒产能逐渐向优质产区聚焦。

　　四是企业数量锐减。自2017年以后，规上白酒企业一路锐减，2016年，规上白酒企业数量为1593家；到了2022年，仅剩963家。其中，2019年减少的速度最快，有近两成规上白酒企业数量消失。

　　五是行业分化不断加剧。从企业亏损的情况来看，亏损企业数量整体上升，亏损面并没有随着时间的推移而改善，2022年的利润总额增长了近30%，亏损数量也增长了三成。毋庸置疑，市场需求在不断扩大，行业集中度也在持续提升，白酒行业及市场资源正在持续不断地向优势品牌和优势企业集中。

　　英国作家查尔斯·狄更斯曾说：“这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代。”回看来时路，在基本面持续向好、行业稳健发展的十年里，还有历经深度调整、扛过疫情停摆的“黑暗期”。

　　近10年，无疑是白酒行业变化最快的阶段之一。

　　对此，有行业观察人士表示：“行业在发展，就没有什么是不变的，在不确定的时代找到确定的未来，顺应趋势才能在动荡的洗牌周期中屹立不倒。”想要破局，就需要将更多目光投注到行业前沿，只有发现趋势，才能把握趋势，只有探讨趋势，才能掌握趋势。